今天参加WineOnline.cn的陆江老师的盲品会,一人带一支200RMB以上的酒和30元奖励基金,大家各自盲品打分。得分最高的酒拿2/3的奖金,第二名拿1/3的奖金。非常有意思的盲品游戏形式,比普通的“一支会”有意思多了。
我有一位老师说,“盲品面前,所有人都是谦虚的。” 没有任何限制条件的盲品确实是很难的,对行家来说也是一样。况且我对法国酒以外的酒,尤其是新世界的酒了解得太少,所以基本都倾向于往法国酒的分析标准上靠。这个方法是靠谱的,用法国酒的经验打基础就像连全真派内功,底子比较好。但是像我一样经验太少的话,即使品得出分别也说不出是哪里的酒。

不过这次靠酒裙猜年份,基本都没有猜错,这个方法看来还是相当靠谱的。
大家一共带了11款酒,仅有一款白酒,有位老兄的生日礼物酒2003年的西班牙Rioja Reserva透塞坏掉了,可惜。剩下的10款里出现了4款意大利酒…对意大利还不甚熟悉的我只好乱蒙乱猜…只有2款是法国酒,居然最后都得奖,看来大家口味还是比较经典化啊。
乐姐带的这瓶波尔多左岸上梅铎的中级庄Chateau Senilhac 2005,跟我带的南隆河Domaine Brusset家的Gigondas Les Hauts De Montmirail 2009并列为最佳带酒奖。Chateau Senilhac能做到如此的陈年能力和大气风骨,真是不错,国内只卖300RMB左右,乐姐好眼光。我带的是Burtschy老师送我的20多欧的酒,现在喝有些早,但还是非常纯正的南隆河重口味,Grenache Mourvèdre Syrah经典组合,因为太新,甚至有很像Beaujolais的Gamay葡萄的香气,草莓,玫瑰等新鲜花果香。这瓶酒国内卖应该500-600RMB,胜出也是意料之中。

这瓶蓝色的Leslie Alexander梅乐2005产自纽约长岛的North Fork地区。红果香,和新桶很配的香草香气,单宁足和红脚挂杯,都是Merlot特征,我按风格猜是波尔多右岸酒。回来做了功课才知道North Fork海洋性沙地有类似波尔多的风土(比如右岸砂砾土+粘土),海洋性气候也更适合梅乐这样成熟周期更短的品种。这酒李子,动物皮毛和甘草香气等在波尔多右岸Merlot中不多见的恰是North Fork Merlot的特征。我住在纽约的朋友们,其实可以多尝试一下Long Island AVA的酒,有不少不错的,除了Merlot,还有很多其他有名的品种。

到了帝都基本上从法国的生活move on了。半个多月来,酒少喝了很多,只参加了2场酒会,错过1场,虽然没有酒瘾,但还是很馋的。希望认识了新酒友,有更多的机会在帝都一起学习,一起喝酒。
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对葡萄酒一窍不通,但很喜欢喝。。。求入门……